2022年
旬畑の年末年始休みについて 2022年
2022年度 年末年始のお休みにつきまして 年内の営業は12月30日までとなっています。 2022年12月31日から2023年1月9日までお休みさせて頂きます。 よろしくお願い致します。
布引大根はどんな大根?
布引大根の特徴 布引大根はJAわかやまが出荷する、日本トップレベルの大根です。 特徴は肌が白くて綺麗。下部まで太く、ひげ根が少なく、葉付きのまま出荷されます。 中央卸売市場では (1)砂地で栽培される産地は多いが、根部が […]
王秋梨ってどんな梨?
大きさ:特大 果汁:多い 甘さ:糖度約12度 食感:柔らかめ 日持ち:約1か月 果汁が多くて、今の時期の梨としては甘くて美味しいです。 梨好きな方も喜ばれそうです! 日持ちがして、見た目も綺麗なのでお供えにもぴったりです […]
焦がし玉ねぎのスープ
お野菜レシピの作り方 ボリューム満点のまるごとオニオンスープ。 少し焦がした玉ねぎ+バターが食欲をそそります。 材料(4人前) 玉ねぎ ・・・1個 バター ・・・適量 水 ・・・300ml コンソメスープの素 ・ […]
ビーツとバナナのスムージー
お野菜レシピの作り方 鮮やかなピンクスムージー。 ビーツスープにしがちなビーツもたまにはおしゃれスムージに♬ 材料(4人前) ビーツ ・・・50g バナナ ・・・1本 牛乳 ・・・150ml 無糖ヨーグルト ・ […]
紅くるりのポタージュ
お野菜レシピの作り方 名前も色も可愛らしい『紅くるり』。 冷んやり冷製ポタージュで頂きます。 材料(4人前) 紅くるり ・・・300g たまねぎ ・・・100g(1/3個くらい) バター ・・・ひとかけ 粒状コンソ […]
紅しぐれと生ハムのマリネ
お野菜レシピの作り方 生ハムの塩気がちょうどいい。 紅くて可愛いマリネ。 材料(2人前) 紅しぐれ ・・・200g 生ハム ・・・70g 塩 ・・・小さじ1 ドレッシング *オリーブオイル ・・・大さじ2 *お酢 […]
パープルビシソワーズ
お野菜レシピの作り方 今年は暑くなりそうな予感。 暑くなって食欲がなくなっても食べやすい冷んやりスープ。 ムラサキじゃがいもでお洒落スープ。 じゃがいもと玉ねぎで作るビシソワーズは満腹感も◎ 野菜の甘さや旨味がしっかりと […]