レシピ
焦がし玉ねぎのスープ
2022年8月19日
お野菜レシピの作り方 ボリューム満点のまるごとオニオンスープ。 少し焦がした玉ねぎ+バターが食欲をそそります。 材料（4人前） 玉ねぎ ・・・1個 バター ・・・適量 水 ・・・300ｍｌ コンソメスープの素 ・ […]
ビーツとバナナのスムージー
2022年8月16日
お野菜レシピの作り方 鮮やかなピンクスムージー。 ビーツスープにしがちなビーツもたまにはおしゃれスムージに♬ 材料（4人前） ビーツ ・・・50g バナナ ・・・1本 牛乳 ・・・150ml 無糖ヨーグルト ・ […]
紅くるりのポタージュ
2022年8月10日
お野菜レシピの作り方 名前も色も可愛らしい『紅くるり』。 冷んやり冷製ポタージュで頂きます。 材料（4人前） 紅くるり ・・・300g たまねぎ ・・・100g(1/3個くらい) バター ・・・ひとかけ 粒状コンソ […]
紅しぐれと生ハムのマリネ
2022年8月5日
お野菜レシピの作り方 生ハムの塩気がちょうどいい。 紅くて可愛いマリネ。 材料（２人前） 紅しぐれ ・・・200g 生ハム ・・・70g 塩 ・・・小さじ1 ドレッシング ＊オリーブオイル ・・・大さじ2 ＊お酢 […]
パープルビシソワーズ
2022年8月5日
お野菜レシピの作り方 今年は暑くなりそうな予感。 暑くなって食欲がなくなっても食べやすい冷んやりスープ。 ムラサキじゃがいもでお洒落スープ。 じゃがいもと玉ねぎで作るビシソワーズは満腹感も◎ 野菜の甘さや旨味がしっかりと […]
ショッキングピクルス
2022年3月28日
お野菜レシピの作り方 天然ショッキングピンク。 これ１つで食卓が鮮やか。 材料（4人前） 紅芯大根 ・・・150g 調味料 砂糖 ・・・大さじ1と1/2 酢 ・・・ 大さじ3 塩 ・・・小さじ1/3 昆布 ・・・ […]