スープ

2022年8月10日

お野菜レシピの作り方名前も色も可愛らしい『紅くるり』。冷んやり冷製ポタージュで頂きます。材料（4人前）紅くるり　・・・300g たまねぎ　・・・100g(1/3個くらい) バター　・・・ひとかけ粒状コンソ […]

2022年7月20日

お野菜レシピの作り方今日のメインはスープ。塩煮、マース煮♬ シンプルなお塩の味が素材の味を引き立てます。塩によって味の変化も楽しめます。材料（2人前）材料　ビーツ　・・・1個鳥手羽元　・・・4本ブロッ […]

2022年3月12日

お野菜レシピの作り方大根を味わう和風ポトフ。紅、黒、黄３色の大根を食べ比べ。少しづつ違う味を楽しんで。材料（4人前）豚スペアリブ・・・600g 黒大根・・・1/２本紅芯大根・・・1/２本黄色大根・・ […]