旬畑の能勢産農薬不使用野菜ってどんなの?
能勢産 農薬不使用野菜
大阪の最北部である能勢で、農薬を使わず野菜を育てている農家さんです。
大阪にありますが、能勢は大自然に囲まれいます。
能勢のミネラルウォーターが販売される程、水が綺麗で、農地も空気も綺麗なところです。
娘さん、息子さん、お孫さんに安心して食べてもらえるように 手間がかかり大変ですが、
農薬を使わずに栽培しています。 頻繁に生えてくる雑草を手で取り、有害な虫も手で取ります。
なるだけ虫が来ないよう、作物の間に菊を植えたりと工夫して作られいます。
大規模農業にはできない、ひとつひとつ丁寧に育て、収穫するやり方です。
そうしてできた野菜はやっぱり美味しい。
「野菜嫌いな息子が美味しいと食べてくれました」 「スーパーの野菜と全然違う」 創業以来飽きるほど、
このようなお言葉をお聞きしました。
また、美味しいさの秘訣は鮮度にもあります。
収穫したての野菜が一番美味しいです。
鮮度が大事なことを理解しているので、 朝一に農家さんのところに行き、朝採れ農薬不使用野菜を頂いています。
すぐにお店に帰り、販売するので、どこよりも鮮度がいいと自負しています。
産地直送野菜はネットで買いやすくなったものの、 産地も忙しいので、朝採れを配送することは非常に難しいです。
旬畑は安全で美味しい野菜を、どこよりも新鮮でお届けしています。