渦渦うずまきビーツのサラダ 2022年3月18日 最終更新日時 : 2022年5月29日 shunbatake お野菜レシピの作り方 ぐるぐる、渦渦。 可愛い模様、色合いを最大限に活かしたサラダ。 材料(4人前) うずまきビーツ ・・・2個 ミニラディッシュ ・・・4個 パクチー ・・・適量 酢 ・・・小さじ1 01 うずまきビーツは皮を剥いて、スライスしておく。 02 沸かしたお湯に酢さじ1を入れさっと茹でる。 この時、茹ですぎると色が抜けてしまうためサッとでOK 03 ミニラディッシュは薄切りにしておく。 04 うずまきビーツとミニラディッシュを交互に盛り付けて完成。 色合いにパクチーを盛り付けて。 Follow me!