八百屋のはじめ方

野菜と果物は日々の生活には欠かせないものです。
そんな野菜と果物を扱う八百屋はとてもお客様との距離が近い仕事です。

お客様から笑顔で「美味しかったよー！」
と喜んで頂けると、とてもやりがいを感じます。
野菜・果物専門店が増えて、より多くの人に野菜・果物の良さを知ってもらたいです。

とある旬畑の一日

八百屋の朝はとても早いです。新鮮で美味しい野菜と果物を数ある仲卸から、自分の目利きでじっくりと厳選します。毎日野菜を扱っており、農家さんや仲卸さん、同業者との繋がりもできます。

日々変動する気候や市場も何年やっていても日々勉強です。大変そうに見えますが、とてもやりがいがあるので一日が早いです。もちろん早く帰ることもできますが、好きな仕事なので遅くなってしまいます。

福田 卓也

旬畑
福田 卓也

旬畑

福田 卓也

私には農家さんを応援したいとの気持ちがあり、今の自分にできることを考えました。

まずは、少しでも農家さんの役に立てるようになり、八百屋を通して社会貢献をできればと思い頑張っています。

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とある旬畑の一日

※横へスクロールしてご覧ください。

八 八百屋の朝はとても早いです。朝5時頃に出発します。
1軒の納品を終わらせて朝6時頃市場に到着します。
新鮮で美味しい野菜・果物を数ある仲卸から、自分の目利きでじっくりと厳選します。

朝9時前にお店に到着し、開店と納品のため急いで仕入れたものを積み下ろします。
目玉商品や旬野菜など日々新しいものが来るため、毎日配置と値段を考えながら、10時の開店に間に合うよう行動します。

18時までの営業時間、お客様最優先を意識し、そのお客さんにとって一番役立つことを考え大切に接客します。
18時から片付けて閉店します。閉店後、明日の準備や野菜・果物の勉強、SNSの発信をします。
21時頃最後の納品を終わらせ、明日用のプリンの買い出しをして、22時にようやく帰宅します。

大変そうに見えますが、とてもやりがいがあるので一日が早いです。
もちろん早く帰ることもできますが、好きな仕事なので遅くなってしまいます。

八百屋をはじめたい方へ
旬畑がお役に立てること

・電話相談プラン：1時間　3980円

本気で八百屋を起業したいがどうやってやっていけば分からない方におすすめ
お電話にて１時間の相談を頂けます。
  • どうやって仕入れたらいいか分からない
  • どれぐらいの量を仕入れたらいいか分からない
  • 何の資材が必要か分からない
  • 店車は何を買えばいいのか？またはリースにするべきか？
  • 値段のつけ方が分からない
  • 袋詰めのやり方が分からない
  • どの冷蔵庫を買えばいいか分からない
  • 農家さんから直接仕入れたいが、探し方が分からない
  • 店舗の立地選びをどうすればいいか分からない
  • 飲食店の卸はどうやって始めるのか分からない
  • 内装会社の選ぶ基準が分からない
  • DIYで内装したいが、やり方が分からない
  • レイアウトをどうすればいいか分からない
...etc
上記は一例ですが、ひとりひとりに沿った問題をご相談します。
●電話相談プラン　ご利用の流れ
1，
お問い合わせフォームからお願いします。「メッセージ本文」に相談内容のご記入をお願い致します。
2，
こちらから振込先をお送りしますので、お振込みをお願い致します。
3，
お振込み完了後、こちらから日時調整のご連絡を致します。
4，
決めた日時で電話相談をします。

・立ち合い相談プラン：39000円＋交通費

具体的に相談したいことが決まっている方におすすめ
  • 卸売市場に行ったことがなく、一緒に来てノウハウを教えて欲しい
  • 電話では伝わらないことも相談したい
  • 店舗のレイアウトや包装の仕方を直接教えて欲しい
*立ち合い相談を実施する曜日は火曜日、金曜日のみです。
*立ち合い相談時間は6時間以内です。
*一緒に卸売市場に行く場合は4時頃に卸売市場付近に集合し、10時頃解散になります。
●立ち合い相談プラン　ご利用の流れ
1，
お問い合わせフォームからお願いします。「メッセージ本文」に相談内容のご記入をお願い致します。
2，
こちらから振込先をお送りしますので、お振込みをお願い致します。
3，
お振込み完了後、こちらから日時調整のご連絡を致します。
4，
決めた日時にお伺い致します。 
※相談内容によってはお断りさせて頂くこともございます。ご了承ください。
＊わからないことがあれば、お問い合わせフォームよりご質問ください。

まずはご相談ください！

一緒に八百屋の業界を盛り上げていきたいと思っています。
どのような内容でもまずはお気軽にお問い合わせください！
お問い合わせをお待ちしております。

お問い合わせは "こちら"

Q＆A

コンサルティング費って高いの？

弊社では、起業するのにできるだけ費用を抑えたい気持ちを汲み取って、

かなりお安くさせて頂いております。

電話相談1時間3980円、立ち合い相談プランは39800円+交通費です。

初心者が自分の判断だけで決断し、失敗して損をすることが多々あります。

八百屋起業相談サービスでは、八百屋起業での失敗例と成功例をお伝えできます。

八百屋起業の知識をお伝えするだけで、失敗を未然に防ぎ、利益が上がると思えば、かなりお安い投資です。

コンサルティングって効果あるの？

はい、自信があります。

なぜなら、自分自身が知識・経験なし、お金なし、人脈なしのところから八百屋を起業したので、

たくさんの失敗経験と成功経験を知っています。

八百屋起業の経験がないコンサルタントから、アドバイスをもらったとしても

漠然と説明されるだけで、根本的な解決になりません。

店舗運営、飲食店卸、弁当販売、惣菜販売、デザート販売、農家直送、卸売市場での仕入れなど

幅広くゼロから立ち上げた経験があるので、どこが落とし穴なのか、売上のコツは何か？など

お役に立てる情報をご提供できます。

契約までの流れを教えてください。

１，お問い合わせフォームから送信します。

２，相談の日時を決めます。

３，お振込先に入金します。

４，約束した日時にて、相談を実施します。

遠くても契約してくれるのですか？

はい、大丈夫です！

日本国内ではあれば問題ございません。

ご紹介

この度、Amazonで本を出版することになりました。
恐らく八百屋起業本は今まで出版されたことがないので、この本が初めての八百屋起業本になります。
実体験を書いているので、よりリアルな情報を知ることができます。
ご購入は "こちら"